X
Bawang putih merupakan salah satu bahan dapur yang kaya akan khasiat dan manfaat kesehatan. Mengandung senyawa allicin, bawang putih dikenal mampu meningkatkan daya tahan tubuh, serta memiliki sifat anti inflamasi dan antioksidan yang dapat membantu melawan berbagai penyakit. Selain itu, penggunaannya dalam masakan tidak hanya memberikan rasa yang khas, tetapi juga meningkatkan kualitas nutrisi dari hidangan tersebut. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, yang pada gilirannya berkontribusi terhadap kesehatan jantung. Oleh karena itu, menjadikan bawang putih sebagai bagian dari pola makan sehari hari dapat memberikan dampak positif yang signifikan bagi kesehatan.
